Portata: dolce
Contiene contorno: no
Categoria: muffin Cucina: internazionale
Cottura: forno
Persone: 6
Difficoltà: molto facile
Costo: economico
Colore: marrone
Vegetariana: no
Per Bimby: no
Per celiaci: no
Minuti tot di preparazione: 30
Piatto pronto: no |
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1
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In una terrina mescolare molto bene la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, il bicarbonato, il cacao amaro e le gocce di cioccolato |
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2
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Da parte mescolate il latte, l’olio di semi, l’essenza di vaniglia e l’uovo |
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3
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Amalgamare tutti gli ingredienti precedentemente mescolati, riempire gli stampini per i muffin.
Sopra il composto aggiungere ancora qualche goccia di cioccolato.
Infornare per 20 minuti circa a 200°. |
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Ingredienti per 6 persone
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250 g di farina
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175 g di zucchero semolato
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2 cucchiaini di lievito
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2 cucchiai di cacao amaro in polvere
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250 ml di latte
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90 ml di olio di semi
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1 uovo
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1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
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150 g di gocce di cioccolato
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1 cucchiaino di essenza di vaniglia
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